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[本地美食] 杨国福麻辣烫吃不胖的秘密,真相原来是这样!

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  • TA的每日心情
    开心
    2018-12-4 13:04
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    [LV.5]常住居民I

    大海的鱼 发表于 2019-9-4 11:57:00 |显示全部楼层

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     现如今,杨国福麻辣烫已成为大街小巷里最热门的小吃之一,干净舒适的店面,品种多样的菜品,麻辣香鲜的汤底,一口入魂,令人终生难忘。
      对于很多担心身材的女生来说,吃杨国福固然过瘾,但碍于日渐增厚的脂肪,总是不敢大快朵颐,放开肚子痛痛快快地吃。这让很多妹子感到忧愁:麻辣烫那么好吃的东西,健康吗,减肥期间能不能吃呢?

      吃麻辣烫健康吗

      其实,吃麻辣烫不健康是一种根深蒂固的偏见,就像总有人说吃方便面对身体不好一样,但事实表明,并没有证据直接证实吃方便面并比一日三餐给身体造成的负担更大。麻辣烫也是这样,虽然多吃会导致一些人身体不耐受的人上火,但它在本质上是健康的,而且,由于它一次可以吃到很多种类的菜品,反而营养更加均衡全面,能很好地满足人体所需。

      多吃会导致变胖吗

      身体变胖的本质是每天摄入热量大于身体消耗,导致热量沉淀成脂肪慢慢堆积在体内,引起发胖。因此,只要通过选菜、选调料把握好热量的摄入,多吃麻辣烫并不会“催肥”。

      杨国福麻辣烫这样吃,既过瘾又不胖——
      1.选菜

      蔬菜类,优先选择绿叶菜和菌藻类的,热量低营养高,比如菠菜、油麦菜、生菜、金针菇、木耳等;豆制品类,不要选油炸过的,建议选纯豆腐;肉鱼类,避免热量较高的火腿、蛋饺,选择鱿鱼、鸡肉、蟹肉棒代替;主食,建议用粉丝代替宽粉或面条,减少淀粉摄入。

      2.选调料

      醋和酱油可以不用算热量的,葱花更不用考虑,蒜汁的话,热量也不高,可以多放一点来调味。辣椒油热量非常高,可以算纯油了,最好是不要放,实在想吃放一丢丢就行。

      3.汤喝or不喝

      杨国福以大骨汤汤底闻名,鲜香浓滑,出了名的好喝。不同于用各种食用油熬出来的汤底,杨国福的这种大骨汤汤底含脂量并不高,对于正在减肥的消费者来说不会造成太大压力,适量喝一些无妨。

      今天就分享到这里,最后祝大家吃的开心,在美食与变瘦变美变好看的路上狂奔不止!
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