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加盟饮品店,如何规避饮品店店选址雷区2022/7/11 13:00:29

2022-7-11 13:00| 发布者: 天若有情| 查看: 614| 评论: 0

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  1、饮品加盟预留的本金有多少;

  2、你的饮品店核心消费人群在哪;

  3、明确饮品店竞争对手是谁。

  这三点看似和选址无关,却决定着店铺的选址逻辑和经营思路。

  1、开店本金包含:房租、装修、设备、原料、工薪、备用金等。

  根据自己所能承受的房租价格,先筛选合适的片区及新址,在初步选定新址后,还应对相关的情况做分析评估,可以从以下三个方面进行评估:

  (1)店面背景情况(政府规划);(2)房东产权了解;(3)合同签订,包含房租价位、付款方式等;

  开店建议:

  (1)预留好流动资金,不要超过能承受的范围;

  (2)尽量的避开同质化竞争太严重的区域;

  (3)是否具有可观外卖市场的潜力;

  (4)合同期限可根据自己的本金比例,和租金情况综合考虑,可尽量长,如果只愿意签一两年风险会大。

  2、核心消费人群

  选址的主要参考因素是人流量,但也要考量这些人群中有多少是你的核心顾客?

  有的店在商场附件选了一个店址,旁边有是地铁站出入口,人流量巨大,但却入不敷出。原因很简单,虽然人流巨大,但是可能这些群体中你的核心消费人群占比太低,而这种地段一般租金又较高,就造成了入不敷出的局面。而只有在人流匹配度高的地段开店,满足了目标顾客群体的刚需,店面才能快速盈利。

  明确核心客群,知道你的顾客是什么样的人,在片区中找到他们的聚集地,在这些地方中考察开店地点。奶茶店的第二条选址原则:

  根据消费人群画像,在片区中圈出目标人群聚集的街道或社区,再进行目标点实地考察。

  3、明确竞争对手

  如何界定竞争对手?市场上奶茶品牌众多,根据你的奶茶市场定位来界定竞争对手,根据档次高低,高颜值、小清新还是平价亲民,可以根据竞争对手的地段适当规避。

  店铺选址并不是一件简单的事情。它需要经营者提前做好充足的准备,对想要开店的地区进行人流统计、目标消费群的确认、竞争对手的情况、周边店铺经营环境、交通情况等等,多方面综合考察之后,最终确定店址。

  茶主张拥专业的市场团队人员,选择加盟茶主张饮品店,公司总部会协助加盟商进行市场调查现场选址,为每一位加盟商提供科学、合理的选址建议。

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