襄阳门户网

搜索
襄阳门户网 襄阳门户 襄阳美食
订阅

襄阳美食

诸葛亮隐居襄阳所创孔明菜又称襄阳大头菜
诸葛亮隐居襄阳所创孔明菜又称襄阳大头菜
孔明菜是湖北省襄阳市的一种特色小吃,其在襄阳俗称“咸菜”,“襄阳大头菜”,由于民间传说为孔明所创,由此得名。含有丰富的维生素和大量的微量元素、糖类、蛋白质等。通过腌制后,成为独特风味的佳品。菜品特色: ...
2022-2-16 23:20
襄阳酸浆面酸辣可口,枣阳市第一批非物质文化遗产
襄阳酸浆面酸辣可口,枣阳市第一批非物质文化遗产
酸浆面是湖北襄阳、郧阳(现十堰市)地区的面食小吃,两地做法各具特色,酸辣可口,深受群众喜爱。来历酸浆面为襄阳市枣阳的独特的面食,发源于清朝,距今已有100多年的历史。经几代人的不断改良、更新,加以几十种 ...
2022-2-16 21:40
襄阳宜城盘鳝的来历,有两种说法
襄阳宜城盘鳝的来历,有两种说法
襄阳宜城盘鳝,宜城美食众多,盘鳝称得上最为悠久,关于盘鳝的来历,有两种说法。宜城盘鳝起源于春秋战国时的楚国故都宜城近郊,一天,楚成王心血来潮,下巡进入一个名叫甄三的村民家,甄三夫妇既高兴又紧张,临近中 ...
2022-2-16 21:07
宜城大虾家常制作方法和四种吃相
宜城大虾家常制作方法和四种吃相
宜城大虾是20世纪90年代兴起的风味小吃,宜城大虾具有很强的季节性,从入夏开始,到入秋结束。宜城大虾个大肉多,鲜嫩爽口,吃起来一麻二辣三香,吃法可分卤、炒、煮,最好吃的还是卤虾,即:将洗净的大虾干炒,然后 ...
2022-2-16 20:44
襄阳牛肉面:襄阳人最喜欢的早餐
襄阳牛肉面:襄阳人最喜欢的早餐
襄阳特色牛肉面,牛杂面,牛油面是襄阳人最喜欢的早餐,它特点是这一辣二麻三鲜,味道可口,回味悠长,久食不厌。很多襄阳人如果三两天不吃牛油面,感觉口中无味,食欲大减。牛肉面做法简单:水开后将面下入锅内,煮 ...
2022-2-16 20:13

文热点

读排行