说一说崇州红栓菌回收价2300一斤香菇高温减灾技术措施2023/7/29 17:16:22

2023-7-29 17:16| 发布者: msmkmm2012| 查看: 99| 评论: 0

摘要: 崇州红栓菌回收价2300一斤香菇高温减灾技术措施崇州红栓菌回收价2300一斤香菇高温减灾技术措施 |湖北常安农业|湖北常安农业| 湖北常安农业联系电话：19972094262红栓菌，回收价2300一斤种植基地：武汉市东西湖区东 ...

崇州红栓菌回收价2300一斤香菇高温减灾技术措施
崇州红栓菌回收价2300一斤香菇高温减灾技术措施 |湖北常安农业|湖北常安农业| 湖北常安农业联系电话：19972094262
红栓菌，回收价2300一斤
种植基地：武汉市东西湖区东山街湖陈路7号。
公司简介：湖北常安生态农业发展有限公司是一家以现代生态种植技术为基础，行高效种植技术推广，产品研发与深加工为核心，集食用菌种植，销售，于一体的多元化生态科技企业。专业从事松茸菌，羊肚菌，竹荪菌，桑菌等贵食用菌的种植。从亲本提纯，品种改良，菌种培育，商品种植，病害防治，等各个环节充分掌握了核心技术。
公司拥有GAP规范化，标准化，种植示范基地，占地面积1000余亩。公司与省农科院、省食用菌研究所，武汉大学、华中农业大学等国内权威科研机构、院校进行战略合作。在生产上真正做到了绿色环保、健康增收的现代农业标准。公司与农科院、农业大学建立了紧密的合作，经过多年品种繁殖、反复观察、讨论、验证，在全国范围内先开展“生态立体种植”模式。结合当地的资源与生态环境，比较大化利用种植基地的空间资源，现食用菌与生态果蔬等农副产品的高效生产与开发。
公司将开展“互联网化”模式种植，互联网化统一管理，不断培养专业技才，对全国合作种植户的种植基地建立统一管理系统，24小时360度全方位观察、管理，打造以互联网为核心，集“公司+种植户+市场（合作社）”方交流于一体的高新生态种植产业。以"诚信、敬业、求、创新、双赢"为经营理念来推动食用菌产业化发展。湖北鑫常安生态农业发展有限公司诚邀广大合作伙伴共同携手，开创立体生态种植业的健康财富。
推荐阅读：

一、科学预防高温热害
（一）菌棒生产阶段
1.合理安排制棒期
各地根据当地气候条件和生产设施选择合适的香菇品种、生产时间。早秋栽培危险期在接种阶段；春栽越夏危险期在越夏；春栽夏出的高温菇危险期在出菇阶段。所以，生产上要根据当地适合出菇的温度及生产用种的菌龄、温型等特性倒推时间安排菌种和菌棒生产日期。
2.合理调整生产技术
秋栽模式有控温设施的可以适季生产，没有控温设施的尽量避开高温高湿季节制棒。如遇持续高温可适当推迟制棒时间，早秋制棒，可适当降低培养料中麸皮的添加量（12-15%）（降低菌棒含氮量）和含水量，缩小木屑颗粒直径至3-8 mm，并添加石灰1%；下午拌干料，22点至凌晨1点加入石灰水湿拌，凌晨4点至上午十点装袋、灭菌。培养料从加水搅拌至装袋结束开始灭菌，6 h之内完成为宜，以避免培养料酸败。菌棒灭菌后，菌棒温度降低至60℃左右时搬运菌袋，搬运时要尽量缩短运输距离，并轻拿轻放，以有效控制杂菌感染；严格按照规范做好消杀菌处理，为降低污染率可选择夜间接种（接种温度不要超过28℃），加接种速度，适当增加菌种使用量，接种后加套外带，并及时摆放到发菌室（棚）内。发菌室（棚）要阴凉通风，且要严格消和灭虫。
春栽模式：可适当提前制袋，保证越夏前完成转色，增加菌棒的抗性。整个越夏期间保证水源供应。
（二）发菌管理阶段
1.高温危害
发菌培养阶段，如果遭遇高温天气，发菌室温度持续在32℃以上容易发生“烧菌”现象，主要表现为菌丝受到烧伤、活力下降、生长停滞、出现高温抑制线、菌袋变变褐等现象，严重的会滋生大量细菌或霉菌，使菌袋松软发臭报废，相关研究表明温度升高使菌丝呼吸速率加，菌袋内氧气不足，菌丝细胞启动氧呼吸，一方面产生大量乙醛、乙醇和乳酸等有代谢产物；另一方面产生大量热量，使菌袋内的温度进一步升高，致使菌丝活力和抗性下降，甚至是死亡，杂菌滋生，导致菌棒污染甚至是腐烂。
2.设施降温
发菌期间如果遇到高温首先要采取措施防止烧菌，比较大限度降低发菌室（棚）内的温度，定时进行通风换气，具体措施：
⑴有条件的地区和企业可加装风机水帘，可降低环境温度8-10℃，同时增加通风量；
⑵增加发菌室（棚）高部及四周遮荫招商网层厚度，减少热辐增温；
⑶在发菌室（棚）高部安装喷水带喷淋降温、地面喷水蒸发降温，注意严禁向菌棒直接喷水降温，以防止高温高湿环境下菌棒污染；
⑷如用大棚养菌，可搭设双层遮阳网，网与网之间的距离保持40cm以上，并保持大棚内通风顺畅。
⑸鼓励有条件的地区发展设施化制棒，在环境可以控制的培养室养菌，以比较大程度降低外界环境变化对菌棒培养的不利影响，提高养菌质量。
3.调整技术措施
⑴减少菌棒摆放层高，尽可能近地面摆放，以利用地面的温湿度条件；
⑵高温期严禁刺孔、搬动菌棒，以免引起菌丝呼吸代谢加产热增强，加剧菌棒高温烧菌；
⑶需要增氧放气的菌棒应在高温过后进行湖北新闻网刺孔，刺孔时选择气温较低的时间，分批次进行，要注意通风散热。刺孔后可垛成“2x3”字垛（即一层两个袋，一层个袋交错摆放），这样通风换气效果比较好，氧气可以从剌孔眼进入袋内供氧，同时要注意环境卫生，密切观察菇蚊、菇蝇等害虫动态，对发菌室及周围环境须预先进行消杀虫。
（）出菇管理阶段
1.设施降温
⑴出菇期要做好防高温工作，有条件的情况下，可以搭建双层棚；
⑵加装风机水帘，结合地下水降温，可降低环境温度8-10℃；
⑶在棚高安装水带喷淋降温，棚内安装排风系统加强通风换气；
⑷棚内建蓄水沟，安装微喷系统，利用地下水来现降温；
⑸出菇棚高及四周覆盖草苫、遮阳网等以降低热辐。
2.调整技术措施
⑴高温期间，应尽量减少搬动菌棒，少打孔放气。如确需打孔放气、搬动菌棒的，要在早晚天气凉爽时分批少量进行；
⑵出菇期间可在傍晚或者夜间温度低时加强通风，以防高温、高湿引起杂菌污染，发生烂棒；
⑶高温季节尽量选择晚上低温时注水，同时注意近期气温变化，温差和温度适宜时注水催菇，温度高时注水容易导致不出菇；
⑷温度超过生产品种出菇范围时，可暂时进行休眠管理。主要管理措施是降温通风，根据天气情况，两天至少喷水1次，温度高时每天喷水2次，以保持菌棒湿润和菌丝细胞活力;于晚上通风，防止高温高湿而烂棒。在气温下降、昼夜温差拉大的情况下，开始正常出菇管理。
二、应对高温热害的关键管理技术要点
1.合理安排降温喷水方式、次数和通风时间；
2.菌棒制作尽量避开高温期，合理配方，严格控制菌棒含水量。降低菌棒堆码高度和密度，改善通风散热条件；
3.发菌期为防止烧菌，可采取增加、增密遮阳网，保证遮阳网与棚膜间保持40 cm左右的空隙，防止遮阳网紧贴棚膜。增加棚高、窗及四壁遮荫层厚度，适时采取棚高喷水、地面喷水等降温措施，比较大限度降低发菌棚内的温度；可以在温度比较低的时段如晚上进行通风增氧、降温。需要增氧放气的菌棒应选择温度较低时分批进行刺孔，刺孔时注意通风散热，消除菌棒产热引起的高温烧菌；
4.出菇期做好事前预防，改善出菇设施，可在出菇棚高及四周强化遮光设施，外覆草苫、遮阳网等覆盖物。可以在棚高连续喷水降温。若温度超过出菇范围时，可以采取降低湿度，暂时进行休眠管理。定期喷水保护菌棒表面菌丝，等气温下降时再进行出菇管理；
5.适度控制生产规模，合作社（企业）应根据自己的管理能力和设施水平计划生产规模，防止管理不到位造成损失；
6.加强病虫害防控，菌棒在高温条件下，对病虫害抵抗力下降，因此，需特别注意防控病虫害。菌棒进入菇棚设施之前，应对设施内外环境进行清洁、消、杀虫处理。要加强巡查，对已出现病菌感染的菌棒，应及时清理出菇棚。发生重度污染的菌棒，菌棒须在高温灭菌后再进行开袋晒干处理，或直接进行堆制沤肥等害化处理。（来源：食用菌产业技术体系）