了解：各种街边小吃做法，简单美味又干净，家里的小孩有口福了！2022/7/21 14:22:01

2022-7-21 14:22| 发布者: 天若有情| 查看: 12| 评论: 0

摘要: 　　蒜香炸鸡翅　　食材：鸡翅、蒜、葱、面粉、淀粉　　做法：　　1.鸡翅清洗干净，在背面划两道方便入味，蒜切末，葱切小段餐饮加盟http://www.qinjinwd.com/business.html《秦晋味道》脆皮肉夹馍品牌专注中式面食 ...

　　蒜香炸鸡翅

　　食材：鸡翅、蒜、葱、面粉、淀粉

　　做法：

　　1.鸡翅清洗干净，在背面划两道方便入味，蒜切末，葱切小段餐饮加盟http://www.qinjinwd.com/business.html《秦晋味道》脆皮肉夹馍品牌专注中式面食快餐连锁运营，现已于青岛、北京、苏州、临沂、南京、郑州、石家庄、福州、济南，长沙等地建立招商加盟分公司，全国开业特色小吃店550多家，获得中国315诚信企业，中国快餐连锁著名商标品牌，山西特色面食创新奖，等多项企业荣誉。

　　2.往洗干净的鸡翅中倒入蒜末，小葱段，盐，糖，胡椒粉，料酒，生抽搅拌均匀，腌制2小时左右（根据自己口味放置调料）

　　3.面粉和淀粉1：1拌匀，把腌制好的鸡翅放进去，均匀裹上淀粉

　　4.锅中倒油，油温5成热时放入鸡翅，待鸡翅表面定型后，中小火炸5分钟捞出

　　5.油温6成热，再复炸一次撒些黑胡椒、孜然粉即可

　　狼牙土豆

　　食材：土豆、葱蒜、辣椒粉、食盐、生抽、蚝油、白糖、醋、鸡精、食用油

　　做法：

　　1.土豆去皮洗净，切成1厘米厚1厘米宽的片状，切好放入冷水中浸泡半小时去除多余淀粉

　　2.锅内入适量的水大火烧沸放入土豆和适量食盐煮熟捞出

　　3.过一次冷水沥水放入盘中撒入适量辣椒粉蒜切末放在土豆上，葱切段

　　4.锅内入适量油烧热，淋在辣椒粉上

　　5.料汁：生抽、蚝油、白糖、醋、鸡精搅拌均匀（根据自己口味调制）

　　6.放入土豆中，再撒入一些葱段搅拌均匀即可

　　芝士热狗

　　食材：火腿肠、鸡蛋、面包片、芝士片、面包糠

　　做法：

　　1.把面包四边切去，擀成薄片

　　2.放芝士片和火腿肠卷起来之后沾鸡蛋液，再沾上一圈面包糠热

　　3.锅放油，中火下锅，炸至金黄最后出锅挤上番茄酱即可

　　香辣豆腐

　　食材：豆腐、酱油、烧烤料、孜然粉、辣椒粉、椒粉粉、葱花

　　做法：

　　1.豆腐切小块，锅底少油，放入豆腐块小火煎至微黄

　　2.加入烧烤料，孜然粉，辣椒粉，椒盐粉和半勺酱油，粉料裹均撒上葱花即

　　3.可火候全程小火，调料都根据自己口味调放

　　各种街边小吃做法，简单美味又干净，家里的小孩有口福了！