常识：茶与潮汕小吃的正确配对方法！2022/7/20 21:06:48

2022-7-20 21:06| 发布者: 天若有情| 查看: 9| 评论: 0

摘要: 　　咦？！　　这么多口味的小吃，吃完体内不得加上好几斤脂肪！！！Oh,,,no no no~~~肉夹馍加盟http://www.qinjinwd.com/product.html《秦晋味道》脆皮肉夹馍品牌专注中式面食快餐连锁运营，现已于青岛、北京、苏州 ...

　　咦？！

　　这么多口味的小吃，吃完体内不得加上好几斤脂肪！！！Oh,,,no no no~~~肉夹馍加盟http://www.qinjinwd.com/product.html《秦晋味道》脆皮肉夹馍品牌专注中式面食快餐连锁运营，现已于青岛、北京、苏州、临沂、南京、郑州、石家庄、福州、济南，长沙等地建立招商加盟分公司，全国开业特色小吃店550多家，获得中国315诚信企业，中国快餐连锁著名商标品牌，山西特色面食创新奖，等多项企业荣誉。

　　这时候最需要的就是——来找“茶”！

　　今天粥粥教你怎么把茶和各式各样的潮汕小吃配对起来，让你以后既能饱口福，肠胃、体重也没有压力！

　　正山小种，属红茶，是世界上最早发现的红茶。产地在福建省武夷山市桐木关地区，正山小种用松针或松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味。

　　茶的特点：香气带蜜香，滋味醇厚甘爽。

　　搭配茶点：红茶适合搭配味道较重且口味较甜的小吃，例如膏烧双色、糯米卷等。

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　　普洱熟茶，是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。普洱熟茶茶性温和，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、减肥等保健功能。

　　茶的特点：汤感浓稠顺滑，带温润的陈香甜味。

　　搭配茶点：熟普可以减轻口感上的油腻，适合搭配味重、油腻的小吃，例如“荷兰薯粿”、“芋头粿”等。

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　　西湖龙井，素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。西湖龙井属于绿茶，制作工艺精简，使得茶叶中保留有好多的抗氧化物质，特别适合春夏季饮用。

　　茶的特点：带有豆香或板栗香，滋味鲜爽回甘。

　　搭配茶点：这么甘爽的茶，刚好与红茶相反，搭配口味较轻的小吃，例如土豆饼、鼠曲粿等。

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　　被称为茶中香水的凤凰单丛，属于乌龙茶类。最有意思的是，凤凰单丛因成茶香气、滋味的差异，当地习惯将凤凰单丛按香型分为十种，俗称“十大香型”。

　　茶的特点：香气似馥郁花香，滋味香醇回甘。

　　搭配茶点：食潮汕小吃，品潮汕当地的茶；这是最原汁原味的搭配了！最近五角场点率先推出的潮汕特色蒸品点心，大家赶紧去尝鲜吧！

　　茶与潮汕小吃的正确配对，你get到了吗？！

　　其实，粥粥觉得茶与潮汕小吃的正确配对，在于要有一个吃货的心！

　　茶叶当中蕴含的茶多酚，足以减少小吃里面的油脂与糖份在人体的摄入，所以再也不用担心吃货的身材问题拉～

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　　来源：潮府粥道