食材步骤 1. 食材准备好  2. 鸡胸肉用清水洗干净  3. 放入冷水锅里汆烫  4. 煮熟后捞出来晾干  5. 豆芽菜也放入锅里汆烫好  6. 捞出沥干水，铺在盘子里  7. 鸡胸肉切丝  8. 摆上豆芽菜上  9. 生抽、盐、油、辣椒粉调成酱汁  10. 红尖椒和生姜剁成末  11. 放入油锅炒香  12. 淋入调好的酱汁，烧开  13. 淋在鸡胸肉丝拌匀即可 小贴士
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